O que é whey protein concentrado zero lactose?
O Whey Protein Concentrado Zero Lactose é um suplemento que atende quem tem alguma restrição alimentar ou intolerância à lactose, oferecendo o mesmo perfil de nutrientes que o tradicional.
Isso acontece porque ele passa por uma quebra da lactose em sua produção, com a incorporação da enzima lactase no decorrer do processo de formação da matéria-prima. Por meio desse procedimento, fica livre da lactose em sua composição.
Esse processo enzimático é o que garante a quebra da lactose em glicose e galactose (açúcares menores), o que evita os sintomas relacionados à intolerância à lactose, transformando-o em um suplemento seguro e recomendável para quem sofre de intolerância.